福栄で働いていた畠山君が、居酒屋を始めたのでどうなることかと心配していましたが、なんとか5ケ月経過しました。
福栄物産小平店のすぐ隣なので、小平店の連中が定期的に顔を出しているようです。焼き鳥の他、焼き魚も数種類あり、当初よりメニューも増えてきました。畠山君も仕事が楽しいようですが、料理の世界は奥が深く、まだまだ勉強(修行)が必要と話していました。
最近特に人気なのが、焼餃子でして、家からご飯を持っていきたくなる味だそうです。その他、ヘルシーサラダ、野菜炒めなど、健康志向のつまみもあります。
先日は、晩酌セットを注文しました。1500円(税込み)ですが、飲み物2杯＋お通し＋焼き鳥3本はチョイ飲みに丁度良い感じでした。
席はカウンターだけですが、15名は入れるお店です。お刺身等は予約すれば、提供できるそうです。今後は体が温まる鍋料理を考えているそうです。営業時間は午後6時から午前0時まで、毎週水曜日が定休日です。
